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蛋鸡的营养需要与配方侧重点

2018-11-16 12:14:06点击:

蛋鸡的营养需要与配方侧重点

(一)蛋雏鸡
蛋鸡0-6周龄为育雏期。该阶段采食的营养主要用于肌肉、骨骼的快速生长,但消化系统发育不健全,采食量较小,同时肌胃研磨饲料能力差,消化道酶系发育不全,消化力低。因此,营养要求比较高,需要高能量、高蛋白、低纤维含量的优质饲料,并要补充较高水平的矿物质和维生素。设计配方时可使用玉米、鱼粉、豆粕等优质原料。

(二)育成蛋鸡
蛋鸡7-18周龄为育成期。该阶段鸡生长发育旺盛,体重增长速度比较稳定,消化器官逐渐发育成熟,骨骼生长速度超过肌肉生长速度,因此,对能量、蛋白等营养成分的需求相对较低,对纤维素水平的限制可以适量放宽,可以使用一些粗纤维较高的原料如糠麸、草粉等,降低饲料成本。育成后期为限制体重增长,可使用麸皮等稀释饲料营养浓度。18周龄至开产可以使用过渡性高钙饲料。

(三)产蛋鸡
蛋鸡19周龄至淘汰为产蛋期。
1产蛋前期
为开产至40周龄或产蛋率由5%70%,对粗蛋白的需要量随产蛋率的升高而增加。此外,蛋壳的形成需要大量的钙,因此对钙的需要量增加。蛋氨酸、维生素、微量元素等营养指标也应适量提高,确保营养成分供应充足。含钙原料应选用颗粒较大的贝壳粉和粗石粉,便于挑食。尽可能少用玉米蛋白粉等过细饲料原料,以免影响采食。
2产蛋中期
40-60周龄或产蛋率由80%90%的高峰期过后,这一时期蛋鸡体重几乎没有增加,产蛋率开始下降,营养需要较高峰期略有降低。但由于蛋重增加,饲粮中的粗蛋白质水平不可降得太快,应试探性降低蛋白质水平。
3产蛋后期
60周龄以后或产蛋率降至70%以下。由于鸡龄增加,消化和吸收能力下降,蛋壳质量变差,饲粮中应适当增加矿物质饲料的用量,以提高钙的水平。产蛋后期随产蛋量下降,母鸡对能量的需要量相应减少,在降低粗蛋白质水平的同时不可提高能量水平,以免使鸡变肥而影响生产性能。
4种鸡的营养需求特点
与商品产蛋鸡相比,种母鸡产蛋期除维持需要和产蛋需要外,还要将部分营养物质储存在蛋中,以满足鸡胚孵化的营养需要,因此,要求饲料中含有较高水平的维生素和微量元素。肉种鸡和蛋种鸡营养需要也有差别,可以参阅种鸡公司的饲养标准。
此外,褐壳蛋鸡与白壳蛋鸡相比体重和蛋重较大,对主要营养物质需要量也较高,也应该区别对待。